Tarihi Kanlıca Yoğurdu Tereyağı 400 g

Geçmişten günümüze miras kalan tatlar arasında yer alan Kanlıca lezzetlerinden biri olan Kanlıca tereyağı Doğavit Life'te! Katkı ve koruyucu içermeyen tereyağı yolculuğu; taze sütlerden elde edilen süt kremalarının yayıklara alınıp en fazla %1 oranında tuz ilavesi ardından 7 saat boyunda yayıklama işlemi uygulanmasıyla başlar. Yayık altının alınıp tereyağı granüllerinin yıkanması ve “malakse“ adı verilen yoğurma işlemi ile sofralara hazır hale getirilir. Sizlere de geçmişe dayanan bu lezzeti, yemeklerden kahvaltıya tüketerek sofralarınıza tat katmak kalır.